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我是剛結婚的新手媳婦,上班又很忙,

沒有精進在廚藝的部分,快過年了,

不希望讓媽媽和婆婆年紀那麼大了,

每到過年就為了準備年菜忙得焦頭爛額,

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商品訊息簡述: 切分自肩胛部位的上半部,又名梅花肉。此部位瘦肉約佔90%,瘦肉中帶有漂亮的油花,和澳洲的沙朗牛肉或是美國的肋眼牛肉是比較相近的位置,口感柔嫩,不像五花這麼肥,里肌這麼乾、腿肉這麼硬,滿足您挑剔味蕾所需。鮮嫩豬梅花、油脂香、肉鮮甜,用來燒烤、煎、煮等都很適合。









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